Parametry
Paddy whisky
Vyrobena z lehkého, čistého sladu, který se tak v jejím charakteru projevuje výrazněji. Lehčí Irská whisky.
Barva : poměrně světle žlutá, ale světlá a jasná.
Vůně : lehká,ušlechtilá a ovocná s přídechem pomeranče.
Chuť : karamel a vanilka a trochu koření; střední délka dochuti.
Paddy, kterou vyrábí irská destilérka Midleton v Corku, je míchaná whisky, která má mezi Iry v Irsku i v zahraničí velké množství stoupenců. Paddy, jíž se kdysi říkalo Whisky Cork Distilleries Co., byla přejmenována v roce 1930 na počest svého hlavního prodejce Paddyho Flahertyho. Je to poměrně lehká whisky s hřejivou sladovou vůní a oříškovou, topinkovou příchutí. Je to poctivá směs, která nepředstírá velikost, ale je věrná chutím Irska.
